Từ xa xưa rượu tỏi đã là một trong những loại thức uống mang lại nhiều lợi ích cho gà. Ngày nay do sự phát triển của những loại thuốc mà người ta không thường sử dụng bài thuốc dân gian này nữa. Nếu các bạn muốn biết rõ hơn về cách ngâm rượu tỏi cho gà thì hãy theo dõi bài viết dưới đây nhé!
Mục lục nội dung
- 1 Nguồn gốc của rượu tỏi
- 2 Hoạt chất có ích trong tỏi
- 3 Lợi ích của việc ngâm rượu tỏi cho gà uống
- 4 Cách ngâm rượu tỏi cho gà
- 5 Cho gà sử dụng rượu tỏi
- 6 Cách phòng ngừa bệnh cho gà từ tỏi
- 7 Ngâm rượu tỏi cho gà có thể dùng được trong bao lâu?
- 8 Tỏi ngâm rượu cho gà uống có được hay không?
- 9 Video hướng dẫn cách ngâm rượu tỏi cho gà
Nguồn gốc của rượu tỏi
Theo nhiều nguồn thông tin cho rằng rượu tỏi đã xuất hiện từ rất lâu về trước. Khoảng những năm 70 của thế kỉ XX. Người ta phát hiện ra ở đất nước Ai Cập cổ đại có điều kiện nghèo nàn nhưng lại có tuổi thọ và sức khoẻ tốt. Theo nhiều nghiên cứu chỉ ra rằng họ đã sử dụng rượu tỏi để duy trì sức khoẻ của mình.
Mỗi nơi lại có một cách ngâm rượu tỏi khác nhau, theo các công thức khác nhau.
Hoạt chất có ích trong tỏi
Trong tỏi có một số hoạt chất quý hiếm và đặc biệt quan trọng như sau:
- Phitoncid: đây được coi như một loại kháng sinh tự nhiên có thể ức chế sự sinh trưởng và phát triển của các vi khuẩn.
- Hoạt tính màu vàng: có khả năng ngăn ngừa các bệnh về tim và mạch máu. Chúng có khả năng làm tiêu các chất béo bám vào thành mạch. Chính vì vậy tỏi được ứng dụng để chữa nhiều bệnh khác nhau.
Lợi ích của việc ngâm rượu tỏi cho gà uống
- Trong quá trình chăn nuôi, đặc biệt đối với gà thả vườn, cho gà uống tỏi rượu rất tốt. Nó giúp gà có được cơ thể khỏe mạnh, ngăn ngừa các vi khuẩn, vi rút có hại như E.coli. Từ đó bảo vệ hệ tiêu hóa, tăng cường hệ miễn dịch một cách tối đa.
- Dùng tỏi thường xuyên liều lượng phù hợp còn giúp gà dễ dàng hấp thu các dinh dưỡng, khoáng chất từ thức ăn.
- Ngoài ra tỏi còn được biết đến như loại thảo dược giúp ngăn ngừa và điều trị bệnh cúm, chảy nước mũi ở gà.
Cách ngâm rượu tỏi cho gà
Để có thể ngâm được rượu tỏi chất lượng, các bạn hãy làm theo cách sau:
Nguyên liệu ngâm rượu tỏi
Nguyên liệu các bạn cần chuẩn bị trước khi ngâm rượu tỏi cho gà bao gồm:
- Tỏi: cần chọn những củ tỏi to vừa phải, hạt mẩy và không bị sâu bệnh, lép.
- 1 bình ngâm rượu tỏi
- Rượu trắng
Cách thực hiện
Đập dập tỏi sau đó cho vào khoảng ¼ bình. Đổ đầy bình rượu trắng và ủ trong thời gian 3 tuần. Sau 3 tuần, khi rượu từ màu trắng chuyển dần sang màu nâu thì các bạn có thể lấy cho gà sử dụng.
Cho gà sử dụng rượu tỏi
Cách sử dụng tỏi cho gà:
Các bạn có thể cho gà con sử dụng rượu tỏi từ khi vài ngày tuổi. Sử dụng xi lanh để hút dung dịch rượu tỏi. Mỗi ngày cho gà uống khoảng 2 giọt chia làm 2 lần vào buổi sáng và tối. Sử dụng 3 ngày liên tiếp để đạt hiệu quả tốt nhất.
Đối với những con gà đang bị bệnh cúm hoặc có vấn đề về tiêu hoá các bạn cũng có thể cho chúng sử dụng. Mỗi lần sử dụng khoảng 3 giọt. Mỗi ngày cho uống 2 lần vào sáng và chiều tối.
Cách phòng ngừa bệnh cho gà từ tỏi
Ngoài cách ngâm rượu tỏi cho gà uống thì các bạn cũng có thể sử dụng tỏi theo các cách sau:
- Phơi khô tỏi sau đó nghiền thành bột: cách làm này giúp bảo quản tỏi được tốt hơn. Chỉ cần lấy một lượng bột tỏi trộn với thức ăn cho gà là các bạn đã có thể phòng ngừa bệnh cho chúng rồi.
- Làm nước tỏi cho gà uống: thay vì ngâm tỏi với rượu các bạn cũng có thể làm nước tỏi cho gà uống. Xay nhuyễn tỏi sau đó ngâm với nước ấm. Tỷ lệ khoảng 10 lít nước ấm với 100 gam tỏi. Mỗi tuần bạn nên cho gà uống 1 lần để tăng sức đề kháng và phòng bệnh.
Ngâm rượu tỏi cho gà có thể dùng được trong bao lâu?
Có rất nhiều bạn đặt ra câu hỏi là hạn sử dụng của rượu tỏi là bao lâu. Các bạn đừng lo lắng nhé. Rượu tỏi càng để lâu sẽ càng ngon và đậm đà. Nếu bảo quản tốt, rượu có thể sử dụng được 3 năm các bạn nhé!
Tỏi ngâm rượu cho gà uống có được hay không?
Không chỉ đối với gà mà đối với con người rượu tỏi cũng mang lại rất nhiều lợi ích cho sức khỏe. Một số công dụng nổi bật của rượu tỏi đối với sức khoẻ của con người:
- Tỏi ngâm rượu cho gà uống hoàn toàn tốt, có tác dụng kìm hãm sự phát triển của một số vi sinh vật, ngừa cảm cúm.
- Hỗ trợ cho quá trình hấp thu, tiêu hóa được tốt hơn
- Không nhất thiết phải ngâm tỏi với rượu mà có thể dùng 350g tỏi, nghiền nhỏ, hòa vào 10ml nước cho uống trong ngày.
- Rượu tỏi giúp làm giảm sưng đau, viêm khớp. Bởi trong tỏi có chứa các hoạt chất làm ngăn chặn sự sinh ra các phần tử gây tổn thương đến khớp.
- Phòng ngừa ung thư dạ dày: các nhà khoa học tại Mỹ đã nghiên cứu ra rằng tỏi là một nguyên liệu quý giúp ức chế sự phát triển và sinh ra của các tế bào ung thư rất hiệu quả. Các bác sĩ ở Trung Quốc cũng xác nhận rằng những người thường xuyên ăn tỏi có khả năng ung thu thấp hơn 60% so với những người không hay ăn tỏi.
- Phòng ngừa tắc nghẽn mạch máu: rượu tỏi có tác dụng lớn trong việc hoà tan và loại bỏ các loại protein gây tắc nghẽn mạch máu. Theo nhiều nghiên cứu, trong tỏi có chứa hoạt chất gần giống với aspirin.
Video hướng dẫn cách ngâm rượu tỏi cho gà
Các bạn hãy xem video dưới đây để biết rõ hơn về cách ngâm rượu tỏi cho gà nhé!
Rượu tỏi là một trong những vị thuốc dân gian rất có lợi đối với gà. Nếu đã có đầy đủ nguyên liệu và biết cách ngâm rượu tỏi cho gà thì các bạn còn chần chờ gì nữa mà không thực hiện ngay nào!
Theo: Nguyễn Hiền